Dr. Stef verbrachte 20 Jahre Forschung und Reisen, um diese und zahllose andere Werke zu produzieren, die Sie genießen und von denen Sie lernen können.  
 
Das Unbeachtete Osmanische Wien:
Dieser historische Reiseführer mit deutscher DVD führt den Leser ins Osmanische Wien. Er will das negative Bild des "blutdurstigen" und "bösen" Türken verbessern und das Osmanisch Reich so vorstellen, wie es wirklich war! Dr Stef Keris ist seit 25 Jahren Dozent und Lehrer an verschiedenen Institutionen und Universitäten. Er hat eine Anzahl Fernsehprogramme über das Islamische Erbe in Europa und auf der Welt auf dem ägyptischen Kanal Huda TV (Kairo), dem englischen Radiosender Unity FM (Birmingham) und in einigen Gemeindezentren, Universitäten und Organisationen im Vereinigten Königreich und weltweit vorgestellt.